雖然去過日本幾次
不過卻還無緣品嚐「文字燒」
這會藉著友人慶生的名義
大夥一塊來到這間「月島文字燒」嚐鮮


店面距離捷運忠孝復興站不遠,交通很方便(老闆~~~門口的壁紙該換換嚕)


店面並不大,但在寸土寸金的東區來說已經很不錯,座位也不會太擠


等會就要在這燒滾滾的鐵板上享受熱呼呼的美食囉


頗具巧思的木製MENU


文字燒價位大多在250上下,價位還OK,但只能吃巧不能吃飽


每回在書中或漫畫看到文字燒,明太子麻糬起司口味一直是我的首選,這會終於可以一償宿願


至於料理這回事嘛....還是交給熟練的店員比較好,以免文字燒被我們笨拙的手法給毀了


首先將配料全數放入鐵板中


然後將配料平均分配,留下中間的位置


倒入剩餘的湯汁,灑上起司後均勻拌炒


最後放上麻糬就大功告成了。雖然阿德嘴賤說看起來很像嘔吐物,但我覺得還好咩

因為文字燒很像將數種美味的食物絞爛後混在一起
賣相可能不是那麼漂亮
但上層軟嫩的麵糊加上下層焦脆的麵皮
吃起來還挺好吃的耶
用小鏟子一口一口的入嘴也很方便
蠻適合一群人圍成一團邊吃邊聊


後來加點的咖哩口味,裡頭混有米飯,也不錯吃


就算不會料理文字燒也要裝腔作勢一下


謝謝兩位美女幫我們料理,美景配美食有夠讚


如果想較有飽足感,建議可點大版燒




大阪燒的味道還OK,但仍略遜於我在日本【滝見小路 - きじ】吃到的美味

好吃是好吃
不過吃了六種口味以上的大夥吃到後面都覺得有點膩
看來重口味的東西果然不能一次吃太多~~噗


於是一行人轉戰星巴克品嚐朋友力薦的新飲品「草莓豆乳奶霜」,特別白的那杯是溫和潔把豆漿換成牛奶了(雖然星巴克已停售,但我希望每年都可以推出,真的超好喝)


拍照不看鏡頭是哪招


很珍惜和這些前同事的緣分,雖然大家已各奔東西,但每有某人生日都會彼此聯絡相聚,不像同事倒像多年的好友

《店家資訊》

店名 - 月島文字燒
地址 - 台北市大安區忠孝東路四段126號之13
電話 - (02)2721-5081

創作者介紹

小毛的生活隨筆

小毛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()